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Carta

Bistro de 9h à 23h. Service Non-stop (Boissons et cuisine) Cafés de spécialités, bières artisanales à la pression, vins natures, softs de qualités Happy Hours 17h / 20h Menu du midi et menu du soir

Plat 13€ --- Entrée+Plat ou Plat+Dessert 17€ --- Entrée+Plat+Dessert 20€

ENTREES

Œuf bio fermier, mayo chipotle

Velouté de céleri, poire

Croquette de pommes de terre/emmental, sauce gorgonzola

PLATS

Brandade de morue, mâche du 94

Tarte rustique, burrata et butternut et blettes, graines torréfiées, salade du 94

Croque Monsieur (supp œuf +1 euros) Pain de mie, jambon blanc sans nitrite, béchamel Mr Dame, servi avec une belle salade du 94

Poulet fermier pané, frites maison, sauce tartare

Le CheeseBurger (+ 3 euros) Fines tranches grillées de basse côte de Bœuf de Normandie cuite 7h, cheddar, sauce tartare, oignons caramélisés et pickles, potato bun, servi avec frites maison

Chirashi truite du 76, riz vinaigré et légumes du 94, pickles, sésame

Faux-filet / frites (+ 3 euros) Bœuf de Normandie sélectionné par la Boucherie Moderne, sauce gorgonzola, servi avec frites maison et salade du 94

DESSERTS

Cœur coulant au caramel, chantilly noisette

Cheesecake, citron vert

Crumble aux pommes

Plat 18€ --- Entrée+Plat ou Plat+Dessert 25€ --- Entrée+Plat+Dessert 30€

ENTREES

9€

Oeuf bio fermier dur, mayo chipotle

Croquettes pommes de terre/emmental, sauce gorgonzola

Velouté de carottes/gingembre, croûtons

Camembert rôti, miel

PLATS

18€

Tarte rustique, burrata, chanterelles et butternut, graines torréfiées, salade du 94

Feuilleté saucisse maison, salade du 94, sauce moutarde

Curry de légumes du 94, cacahuètes et riz

Poulet fermier pané, salade César, mayo acidulée

Chirashi de truite du 76, légumes et pickles du 94

Croque-Monsieur pain de mie, jambon blanc sans nitrite, béchamel à la truffe, salade du 94

Le CheeseBurger (Fines tranches grillées de basse côte de Bœuf de Normandie cuite 7h, cheddar, sauce tartare, oignons caramélisés et pickles, potato bun, frites maison)

Faux-filet de boeuf de Normandie, sauce gorgonzola, frites maison

DESSERTS

9€

Cœur coulant au caramel, chantilly noisette

Mi-cuit au chocolat, crème anglaise

Pavlova, chantilly, poire

Crumble aux pommes

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