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Carta

Bistro et cave à vin de 9h à 22h30. Service Non-stop (Boissons et cuisine) Cafés de spécialités, bières artisanales à la pression, vins natures, softs de qualités Menu du midi et assiettes le soir

Plat 15€ --- Entrée+Plat OU Plat+Dessert 18€ --- Entrée+Plat+Dessert 20€

ENTREES

Oeuf dur bio fermier, mayo chipotle

Velouté de chou-fleur du 94, croûtons

Croquette de pommes de terre/thon de ligne, sauce tomate au piment

PLATS

Poulet fermier pané, sauce mafé/cacahuètes et riz

Tarte Rustique, burrata de Sanza, patates douces du 94, pleurotes et pesto d’épinard

Chirashi de truite du 76, betterave, carotte et poireaux du 94, pickles

Faux-filet de boeuf de Normandie (+4 euros), potatoes maison, sauce au poivre

Le CheeseBurger (+ 3 euros) Basse côte de Bœuf de Normandie cuite 7h, cheddar, sauce tartare, oignons caramélisés et pickles, potato bun, servi avec potatoes maison

Croque-monsieur, jambon sans nitrite, béchamel, salade verte du 94

DESSERTS

Pain perdu, compotée de pommes

Mi-cuit au chocolat, chantilly

Coulant caramel

Cookie chocolat

Gouda’péro, dès de gouda vieux 5€

Olives vertes cassées pimentées 5€

Oeuf dur bio fermier, mayo chipotle 7.5€

Croquettes de pomme de terre/thon de ligne, sauce tomate au piment 8 €

Velouté de chou-fleur du 94, croûtons 8 €

PLATS

.€

Poulet fermier pané, sauce mafé/cacahuètes et riz 18€

Tarte Rustique, burrata de Sanza, patates douces et pleurotes, pesto d'épinard 18€

Chirashi de truite du 76, légumes du 94, pickles 18€

Le CheeseBurger, Fines tranches grillées de basse côte de Bœuf de Normandie cuite 7h, cheddar, sauce tartare, oignons caramélisés et pickles, potato bun, servi avec potatoes maison 18€

Faux-filet de bœuf de Normandie, pommes de terre et sauce poivre 25 €

DESSERTS

.€

Pomme au four, amandes effilées, chantilly 7€

Cœur coulant caramel 7€

Mi-cuit au chocolat, noisettes 9€