Bistro et cave à vin de 9h à 22h30. Service Non-stop (Boissons et cuisine)
Cafés de spécialités, bières artisanales à la pression, vins natures, softs de qualités
Menu du midi et assiettes le soir
Plat 15€ --- Entrée+Plat OU Plat+Dessert 18€ --- Entrée+Plat+Dessert 20€Plat 15€ --- Entrée+Plat OU Plat+Dessert 18€ --- Entrée+Plat+Dessert 20€
ENTREESENTREES
Croquette de pommes de terre aux fromages, crème parmesanCroquette de pommes de terre aux fromages, crème parmesan
Soupe froide de melon, basilicSoupe froide de melon, basilic
Cake aux courgettes, crème parmesanCake aux courgettes, crème parmesan
Œuf bio fermier, mayo chipotleŒuf bio fermier, mayo chipotle
PLATSPLATS
Salade César, poulet fermier pané, mayo aciduléeSalade César, poulet fermier pané, mayo acidulée
Tarte Rustique, burrata de Sanza, potimarron du 94 et pesto, graines torréfiéesTarte Rustique, burrata de Sanza, potimarron du 94 et pesto, graines torréfiées
Le CheeseBurger (+ 3 euros) Basse côte de Bœuf de Normandie cuite 7h, cheddar, sauce tartare, oignons caramélisés et pickles, potato bun, servi avec potatoes maisonLe CheeseBurger (+ 3 euros) Basse côte de Bœuf de Normandie cuite 7h, cheddar, sauce tartare, oignons caramélisés et pickles, potato bun, servi avec potatoes maison
Chirashi de truite du 76, betterave du 94 et pickles de carottesChirashi de truite du 76, betterave du 94 et pickles de carottes
Faux-filet de bœuf de Normandie (+ 4 euros), potatoes maison, sauce poivreFaux-filet de bœuf de Normandie (+ 4 euros), potatoes maison, sauce poivre
DESSERTSDESSERTS
Mi-cuit au chocolat, noisettesMi-cuit au chocolat, noisettes
Coulant caramelCoulant caramel
Pavlova, compoté de figuesPavlova, compoté de figues
Le soirLe soir
Un verre, une petite assiette ou un plat.
Cave à emporterUn verre, une petite assiette ou un plat.
Cave à emporter
Œuf bio fermier, mayo chipotle 7.5€Œuf bio fermier, mayo chipotle 7.5€
Gaspacho du94, tomate, poivron et concombre, croûtons 8€Gaspacho du94, tomate, poivron et concombre, croûtons 8€
Croquette de pommes de terre/jambon/emmental, sauce andalouse 8 eurosCroquette de pommes de terre/jambon/emmental, sauce andalouse 8 euros
PLATSPLATS
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Poulet fermier pané, salade césar, mayo acidulé, croûtons, parmesan 18€Poulet fermier pané, salade césar, mayo acidulé, croûtons, parmesan 18€
Chirashi de truite du 76,pickles de courgettes, champignons et poivrons 18€Chirashi de truite du 76,pickles de courgettes, champignons et poivrons 18€
Tartare de bœuf de Normandie, potatoes maison 18€Tartare de bœuf de Normandie, potatoes maison 18€
Le CheeseBurger, Fines tranches grillées de basse côte de Bœuf de Normandie cuite 7h, cheddar, sauce tartare, oignons caramélisés et pickles, potato bun, servi avec potatoes maison 18€Le CheeseBurger, Fines tranches grillées de basse côte de Bœuf de Normandie cuite 7h, cheddar, sauce tartare, oignons caramélisés et pickles, potato bun, servi avec potatoes maison 18€
Burrata de Sanza tomates et concombre du 94, pesto et graines torréfiées 18 eurosBurrata de Sanza tomates et concombre du 94, pesto et graines torréfiées 18 euros
Belle pièce de boeuf de Normandie, potatoes maison, sauce tartare 30€Belle pièce de boeuf de Normandie, potatoes maison, sauce tartare 30€
DESSERTSDESSERTS
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Cœur coulant au caramel, noisette 7€Cœur coulant au caramel, noisette 7€
Mi-cuit au chocolat, chantilly 9€Mi-cuit au chocolat, chantilly 9€
Fontainebleau, fraises du 94, 7€Fontainebleau, fraises du 94, 7€